7-й чемпионат Северной, Центральной Америки и Карибского бассейна (NORCECA) по волейболу среди мужчин прошёл с 4 по 10 июля 1981 года в Мехико (Мексика) с участием 10 национальных сборных команд. Чемпионский титул в 6-й раз в своей истории и в 4-й раз подряд выиграла сборная Кубы.
Гаити, Гватемала, Доминиканская Республика, Канада, Куба, Мексика, Нидерландские Антильские острова, Панама, Пуэрто-Рико, США.
10 команд-участниц на предварительном этапе разбиты на две группы. По две лучшие команды из групп выходят в полуфинал плей-офф и по системе с выбыванием определяют призёров первенства. Итоговые 5—8-е места подобным образом разыгрывают команды, занявшие в группах 3—4-е места.
9 июля
Панама — Гаити 3:2.9 июля
США — Канада 3:2 (8:15, 15:12, 9:15, 15:12, 15:8). Куба — Мексика 3:0 (15:8, 15:7, 15:7).9 июля
Доминиканская Республика — Нидерландские Антильские острова 3:1 (18:16, 14:16, 15:10, 15:8). Пуэрто-Рико — Гватемала 3:0 (15:7, 18:16, 15:12).10 июля
Нидерландские Антильские острова — Гватемала 3:0 (15:8, 15:3, 15:9).10 июля
Пуэрто-Рико — Доминиканская Республика 3:1 (15:8, 13:15, 15:9, 15:3).10 июля
Канада — Мексика 3:1 (6:15, 15:10, 15:10, 15:6).10 июля
Куба — США 3:2 (12:15, 16:14, 10:15, 15:5, 15:13).Куба: Леонардо Силье, Родольфо Гиллен, Альчибьядес Илизастеги, Эрнесто Мартинес, Луис Овьедо, Хорхе Гарбей, Рауль Вильчес, Анхель Гисберт, Антонио Перес, Абель Сармьентос, Карлос Руис, Давид Суарес. Тренер — Гильберто Эррера.
США: Майкл Блэнчард, Дасти Дворак, Тим Ховлэнд, Рич Давеллиус, Пол Сандерлэнд, Стив Тиммонс, Крэйг Бак, Кристофер Смит, Марк Уолди, Карч Кирай, Элдис Берзинс. Тренер — Дуглас Бил.
Канада: Терри Данилюк, Томас Джонс, Дэйв Джонс, Пол Грэттон, Эл Култер, Рэнди Андерсон, …