Зайтуна Агзамовна Насретдинова (14 августа 1923, Уфа, СССР—1 октября 2009, Уфа, Российская Федерация) — советская башкирская балерина, педагог. Народная артистка СССР (1955).
Зайтуна Насретдинова родилась 14 августа 1923 года в Уфе в семье железнодорожного рабочего.
В 1931—1934 годах училась в Уфимской школе № 20 (ныне — Уфимская городская башкирская гимназия N 20 им. Ф. Мустафиной). Затем поступила на Башкирское отделение Ленинградского хореографического училища (ныне — Академия русского балета им. А. Я. Вагановой), которое окончила с отличием (педагоги Н. А. Камкова, Е. В. Ширипина, А. В. Ширяев, А. А. Писарев).
В июле 1941 года начала творческую деятельность в качестве солистки балетной труппы Башкирского театра оперы и балета, на сцене которого дебютировала в партии Сванильды («Коппелия» Л. Делиба).
Классическая танцовщица широкого диапазона. За долгую сценическую жизнь, длиною почти в четверть века, создала галерею ярких и неповторимых образов в спектаклях национальной, русской и зарубежной классики. В этом ряду особое место занимает образ Зайтунгуль в первом национальном балете «Журавлиная песнь», авторы которого либреттист Ф. Гаскаров, композиторы Л. Степанов и З. Исмагилов посвятили своё сочинение балерине. Примечательно, что именно этот балет и мастерство балерины произвели неизгладимое впечатление на будущего великого танцовщика XX века Р. Нуреева, определив его судьбу.
Почти четверть века танцевала вместе с Х. Сафиуллиным, который был её партнером, спутником жизни и единомышленником. Они были в числе первых артистов театра, которые начали выезжать на гастроли за рубеж: ГДР (1951), Болгария, Венгрия, Польша, Куба, Монголия (1953), Великобритания, Шотландия, Ирландия и Корея.
После ухода со сцены в 1965 году более 40 лет работала педагогом-репетитором балетной труппы Башкирского театра оперы и балета.
Член КПСС с 1952 года.
Умерла 1 октября 2009 года в Уфе. Похоронена на Южном кладбище.